I.I.S.S. “Calogero Amato Vetrano”

Al termine del ciclo di studi di cinque anni, l’Istituto conferisce il diploma di perito agrario, valido per il proseguimento degli studi universitari, consentendo l’accesso a tutti i corsi di laurea e di diploma universitario (laurea breve).

Il titolo è valido per l’ammissione a concorsi pubblici per impieghi nella carriera di concetto, e per dirigere aziende agrarie, allevamenti, industrie di trasformazione agroalimentari, ecc.

Lo stesso titolo di perito agrario consente l’accesso alla libera professione, tramite l’iscrizione all’albo della categoria.

Il perito agrario è chiamato ad esercitare le funzioni di esperto in problemi di tecnica agricola ed ambientale e, oltre a possedere una consistente cultura generale accompagnata da buone capacità linguistico espressive e logico interpretative, dovrà avere buone conoscenze dei processi che caratterizzano la gestione di aziende agricole sotto il profilo tecnico, economico, contabile, giuridico e amministrativo. Il livello di formazione dovrà, inoltre, consentire al diplomato l'inserimento  in situazioni di lavoro diversificate e/o la prosecuzione degli studi. Egli può, infine, espletare la funzione di insegnante tecnico-pratico nelle scuole e negli Istituti di istruzione tecnica e professionale, nei corsi di qualificazione e specializzazione per le maestranze agricole e quella di lavoratore dipendente presso Enti Pubblici, Aziende Private, Strutture Cooperative, Organizzazione dei Produttori Agricoli.

Per l'esercizio delle attività sopra indicate, il perito agrario deve, quindi, possedere una preparazione di base tecnico-scientifica ed economica che gli consenta di operare professionalmente nell'ambito rurale, agro-alimentare, ambientale e zootecnico. Allo stato attuale, il profilo professionale del perito agrario è stabilito dall’art.2 della legge 21 febbraio 1991, N° 54, secondo il quale “formano oggetto della professione di perito agrario:

• la direzione, l’amministrazione e la gestione di  piccole e medie aziende agrarie e zootecniche, e di aziende di lavorazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agrari e zootecnici;

• l’assistenza, sotto l'aspetto tecnico-economico, ad aziende agrarie ed organismi associativi nel campo della produzione, conservazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agro-alimentari;

• l’assistenza tecnica ai produttori agricoli singoli ed associati;

• la progettazione, la direzione  e il collaudo di opere di miglioramento fondiario;

• i lavori catastali, topografici, cartografici e tipi di frazionamento, relativi sia al catasto terreni sia al catasto urbano;

• stime delle colture erbacee ed arboree e loro prodotti e la valutazione degli interventi fitosanitari;

• la valutazione dei danni alle colture, la stima di scorte e di miglioramenti fondiari agrari e zootecnici, nonché le operazioni di consegna e riconsegna dei beni rurali e relativi bilanci e liquidazioni;

• la direzione di strutture di trasformazione nel settore agro-alimentare;

• l’assistenza a privati o ad organismi associativi, Enti pubblici per il miglioramento e la trasformazione della realtà territoriale;

• operare nel campo delle stime e delle divisioni di fondi rustici, del rilievo delle superfici, della progettazione aziendale, nonché in quello dell'assetto territoriale dal punto di vista ecologico e della difesa dell'ambiente;

• la direzione e la manutenzione di parchi e la progettazione, la direzione e la manutenzione  di giardini in aree urbane”.